Jalapeño Poppers Rezept

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Jalapeño Poppers sind eine köstliche, würzige Vorspeise, die perfekt für Partys oder als Snack geeignet ist. Diese gefüllten Jalapeños sind knusprig, cremig und voller Geschmack.

Lara Wittmann

Erstellt von

Lara Wittmann

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T18:46:28.278Z

Die Kombination aus der Schärfe der Jalapeños und der cremigen Füllung macht diese Poppers zu einem Hit bei jedem Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und können im Voraus vorbereitet werden.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Würzige Schärfe kombiniert mit einer cremigen Füllung
  • Perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch
  • Einfach zuzubereiten und schnell im Ofen gebacken

Die perfekte Vorspeise für jeden Anlass

Jalapeño Poppers sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine optische Freude auf jedem Partybuffet. Ihre leuchtend grüne Farbe und die knusprige Kruste ziehen garantiert die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf sich. Egal ob bei einem Grillabend, einer Geburtstagsfeier oder einfach nur als Snack für einen Filmabend – diese gefüllten Jalapeños sind immer ein Hit.

Die Kombination aus scharfen Jalapeños und einer cremigen Füllung macht sie zu einem aufregenden Erlebnis für alle Geschmäcker. Die Schärfe der Jalapeños wird durch die reichhaltige Käsemischung gemildert, was sie sowohl für Liebhaber von scharfen Speisen als auch für diejenigen, die es lieber mild mögen, attraktiv macht.

Einfache Zubereitung für jedermann

Die Zubereitung von Jalapeño Poppers ist überraschend einfach und erfordert nur wenige Schritte. Selbst Kochanfänger werden schnell feststellen, dass sie mit diesem Rezept beeindruckende Ergebnisse erzielen können. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die meisten davon finden sich wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche.

Die einfache Zubereitung macht diese Poppers ideal für spontane Zusammenkünfte. Sie können die Jalapeños im Voraus füllen und kurz vor dem Servieren backen, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Das Rezept ist so konzipiert, dass es flexibel ist – Sie können die Füllung nach Ihrem Geschmack anpassen und beispielsweise zusätzliche Gewürze oder Kräuter hinzufügen.

Variationen und kreative Ideen

Obwohl das Grundrezept für Jalapeño Poppers bereits köstlich ist, gibt es viele Möglichkeiten, um es zu variieren. Fügen Sie beispielsweise einige gehackte Oliven oder Jalapeño-Ringe zur Füllung hinzu, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten. Auch die Wahl des Käses kann die Aromen verändern; probieren Sie Blauschimmelkäse oder Feta für eine würzige Note.

Für eine vegetarische Variante können Sie den Speck einfach weglassen und stattdessen gehackte Nüsse oder Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen. Diese Anpassungen machen das Rezept noch vielseitiger und ermöglichen es Ihnen, verschiedene Geschmäcker zu bedienen.

Zutaten

Für die Zubereitung von Jalapeño Poppers benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für Jalapeño Poppers

  • 12 frische Jalapeños
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Cheddar-Käse
  • 100 g Speck, gewürfelt
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Semmelbrösel zum Wenden

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Jalapeño Poppers zuzubereiten:

Jalapeños vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schneiden Sie die Jalapeños der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne und die weißen Innenhäute.

Füllung zubereiten

In einer Schüssel Frischkäse, Cheddar-Käse, gewürfelten Speck, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Jalapeños füllen

Füllen Sie jede Jalapeño mit der Käsemischung und drücken Sie sie leicht zusammen. Tauchen Sie die gefüllten Jalapeños in Semmelbrösel, um eine knusprige Kruste zu erhalten.

Backen

Legn Sie die Jalapeño Poppers auf ein Backblech und backen Sie sie 25 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Servieren Sie die Jalapeño Poppers heiß und genießen Sie sie mit einem Dip Ihrer Wahl!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Achten Sie darauf, bei der Auswahl der Jalapeños die Größe zu berücksichtigen. Größere Paprika bieten mehr Platz für die Füllung, während kleinere eine intensivere Schärfe haben können. Wenn Sie empfindlich auf Schärfe reagieren, wählen Sie die milderen Exemplare.

Um die Poppers noch knuspriger zu machen, können Sie die Semmelbrösel vor dem Wenden leicht rösten. Dies verleiht der Kruste zusätzlichen Geschmack und sorgt dafür, dass sie beim Backen besonders knusprig wird.

Serviervorschläge und Beilagen

Jalapeño Poppers lassen sich hervorragend mit verschiedenen Dips servieren. Ein cremiger Sour Cream Dip oder eine würzige Salsa bieten einen erfrischenden Kontrast zur Schärfe der Poppers. Auch Guacamole passt wunderbar dazu und sorgt für eine zusätzliche Geschmacksebene.

Diese gefüllten Jalapeños können auch als Teil eines Tapas-Abends oder eines Buffet-Layouts präsentiert werden. Kombinieren Sie sie mit anderen Fingerfood-Optionen wie Mini-Quiches oder gefüllten Blätterteigteilchen für eine abwechslungsreiche Auswahl.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Jalapeño Poppers im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Poppers füllen und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu backen.

→ Wie kann ich die Füllung variieren?

Sie können die Füllung mit verschiedenen Käsesorten oder Kräutern anpassen, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren.

→ Sind Jalapeño Poppers scharf?

Die Schärfe hängt von den verwendeten Jalapeños ab. Entfernen Sie die Kerne für eine mildere Variante.

→ Wie viele Kalorien hat eine Portion?

Eine Portion Jalapeño Poppers hat etwa 320 kcal.

Jalapeño Poppers Rezept

Jalapeño Poppers sind eine köstliche, würzige Vorspeise, die perfekt für Partys oder als Snack geeignet ist. Diese gefüllten Jalapeños sind knusprig, cremig und voller Geschmack.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Lara Wittmann

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Jalapeño Poppers

  1. 12 frische Jalapeños
  2. 200 g Frischkäse
  3. 100 g geriebener Cheddar-Käse
  4. 100 g Speck, gewürfelt
  5. 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  6. 1 Teelöffel Paprikapulver
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Semmelbrösel zum Wenden

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Schneiden Sie die Jalapeños der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne und die weißen Innenhäute.

Schritt 02

In einer Schüssel Frischkäse, Cheddar-Käse, gewürfelten Speck, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.

Schritt 03

Füllen Sie jede Jalapeño mit der Käsemischung und drücken Sie sie leicht zusammen. Tauchen Sie die gefüllten Jalapeños in Semmelbrösel, um eine knusprige Kruste zu erhalten.

Schritt 04

Legn Sie die Jalapeño Poppers auf ein Backblech und backen Sie sie 25 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 45mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 12g