Contributor

Lara Wittmann

Lara, ist leidenschaftliche Köchin und liebt es, neue Rezepte zu kreieren. Sie teilt ihre besten Tipps und Tricks, um das Kochen für jeden einfach und unterhaltsam zu gestalten.

Recipes by Lara Wittmann

See more of Lara Wittmann's recipes

Lasagne mit Kürbis

Ich liebe es, mit saisonalem Gemüse zu kochen, und diese Lasagne mit Kürbis ist ein absolutes Highlight in meinem Repertoire. Der süße Geschmack des Kürbisses harmoniert perfekt mit der würzigen Béchamelsauce und dem herzhaften Käse. Diese Kombination sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl zur kalten Jahreszeit als auch für gesellige Abende einladend ist. Ich finde, dass die Mühe, die in die Herstellung dieser Lasagne fließt, sich in jedem Bissen bezahlt macht und hoffe, dass ihr euch genauso daran erfreuen werdet wie ich.

Wraps mit Spinat

Ich liebe es, Wraps zu machen, besonders wenn sie so frischer und gesunder Spinat enthalten! Diese Wraps sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als leichtes Mittagessen oder Snack. Die Kombination von cremigem Frischkäse, knackigem Gemüse und zartem Spinat sorgt für ein wunderbar ausgewogenes Geschmackserlebnis. Während des Zubereitens habe ich mit verschiedenen Kräutern experimentiert, um den Wraps noch mehr Aroma zu verleihen.

Curry mit Zucchini

Ich liebe es, ein duftendes Curry zu kochen, besonders wenn frisches Gemüse wie Zucchini darin auftaucht. Die Kombination aus würzigen Aromen und der milden Süße der Zucchini ist einfach unwiderstehlich. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für einen schnellen Abendessen-Moment. Zudem lässt sich das Curry leicht abwandeln und je nach Saison mit anderen Gemüsearten kombinieren. Ich kann es kaum erwarten, meine Lieblingsbeilagen zum Curry zu servieren und den herrlichen Duft in der Küche zu genießen.

Chili sin Carne mit Mais

Wenn ich an kalte Tage denke, kommt mir sofort mein Chili sin Carne mit Mais in den Sinn. Die Kombination von frischen Zutaten und reichhaltigen Gewürzen sorgt dafür, dass jede Portion eine Geschmacksexplosion ist. Ich liebe es, wie einfach das Rezept ist – perfekt für schnelle Abendessen oder gesellige Runden mit Freunden. Mit einer Prise Chili für die Schärfe und der Süße des Mais wird dieses Gericht zum echten Wohlfühlessen. Probiert es aus und lasst euch von der Vielfalt begeistern!

Wraps mit Mais und Paprika

Ich liebe es, unkomplizierte und dennoch schmackhafte Gerichte zuzubereiten, und diese Wraps mit Mais und Paprika sind ein perfektes Beispiel dafür. Mit frischen Zutaten und einer bunten Präsentation sind sie nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Tisch. In nur 30 Minuten zaubere ich dieses leckere Gericht, das sich ideal für schnelle Abendessen oder als Snack für Gäste eignet. Probiert es aus und lasst euch von den Aromen überraschen!

Chili sin Carne mit Kreuzkümmel

Ich liebe es, mit Gewürzen zu experimentieren, und dieses Chili sin Carne mit Kreuzkümmel ist der perfekte Beweis dafür. Die Kombination aus herzhaften Bohnen, saftigen Tomaten und dem warmen, erdigen Geschmack von Kreuzkümmel sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Außerdem schmeckt es am nächsten Tag noch besser, sodass ich gerne eine große Portion zubereite und die Reste genieße.

Lasagne mit Paprika

Ich liebe es, mit frischen Zutaten zu experimentieren, und diese Lasagne mit Paprika ist das perfekte Beispiel dafür. Die Kombination aus schmackhaftem Gemüse und würziger Soße hat uns sofort überzeugt. Ich habe verschiedene Käsesorten ausprobiert, um der Lasagne eine cremige Konsistenz und einen intensiven Geschmack zu verleihen. Wenn du nach einem sättigenden Gericht suchst, das auch noch gesund ist, dann ist diese Lasagne genau das Richtige für dich.

Penne mit Ofengemüse

Ich liebe es, mit frischem Gemüse zu kochen, besonders wenn es im Ofen geröstet wird. Die Kombination aus den leckeren, karamellisierten Aromen des Ofengemüses und der al dente gekochten Penne macht dieses Gericht einfach unwiderstehlich. Es ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein unkompliziertes Abendessen oder als Beilage. Vor allem mag ich es, mit verschiedenen Kräutern zu experimentieren, um den Geschmack zu intensivieren und jedem Bissen etwas Besonderes zu verleihen.