Diese niedlichen Kekse sind perfekt für jede Gelegenheit! Mit ihrer süßen Form und dem köstlichen Geschmack werden sie sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern.
Warum Sie diese Kekse lieben werden
- Einzigartige und niedliche Formen
- Weicher, buttriger Teig mit einem Hauch von Vanille
- Perfekt für Partys oder als süße Snack-Überraschung
Die perfekte Nascherei
Niedliche Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Ihre einzigartigen Formen und das zarte, buttrige Aroma machen sie zur perfekten Ergänzung für jede Feier. Ob Kindergeburtstag, Familienfeier oder einfach nur als süße Überraschung für die Liebsten – diese Kekse bringen Freude und gute Laune.
Mit ihrem zarten Biss und dem Hauch von Vanille sind diese Kekse ein wahrer Genuss. Die Kombination aus weichem Teig und knusprigen Rändern sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Jung und Alt begeistert. Jeder Biss ist ein kleines Stück Glück, das man sich gönnen sollte.
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung dieser Kekse ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Zutaten, die in den meisten Küchen vorrätig sind. Innerhalb kurzer Zeit können Sie den Teig zubereiten und die Kekse formen. Ideal für spontane Backaktionen oder wenn sich unerwarteter Besuch ankündigt. Sie werden überrascht sein, wie schnell und unkompliziert sich diese Leckereien zaubern lassen.
Die verschiedenen Schritte sind leicht nachvollziehbar, selbst für Backanfänger. Von der cremigen Butter-Zucker-Mischung bis hin zum Ausstechen der Kekse – jeder Schritt bringt Sie näher zu einem köstlichen Ergebnis. Zudem können Kinder beim Ausstechen und Dekorieren helfen, was das Backen zu einem gemeinsamen Erlebnis macht.
Variationen und Dekoration
Ein weiterer großer Vorteil dieser Kekse ist ihre Vielseitigkeit. Sie können mit verschiedenen Ausstechformen gestaltet werden, um verschiedene Anlässe zu feiern – sei es ein Herz für den Valentinstag oder ein Stern für Weihnachten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Kekse an die jeweilige Jahreszeit oder Feier an.
Zusätzlich können die Kekse nach dem Backen mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekoriert werden. Dies verleiht den Keksen nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern steigert auch den Spaßfaktor beim Genießen. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus, um Ihre persönlichen Lieblingsvarianten zu kreieren.
Zutaten
Für die Kekse
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Zutaten vermengen
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut vermengen.
Kekse formen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Backen
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Tipps für das perfekte Backergebnis
Um sicherzustellen, dass die Kekse gleichmäßig backen, ist es wichtig, die Größe der Kekse einheitlich zu halten. Nutzen Sie einen Eisportionierer oder einen Esslöffel, um die Teigportionen gleichmäßig zu dosieren. Dadurch gelingen alle Kekse gleichmäßig und sehen ansprechend aus.
Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange im Ofen zu lassen. Sie sollten leicht goldbraun sein, aber noch weich in der Mitte. Nach dem Backen härten sie beim Abkühlen nach, sodass sie beim Verzehr perfekt zart bleiben.
Aufbewahrung der Kekse
Die Kekse können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. So bleiben sie mehrere Tage lang lecker und können jederzeit genossen werden. Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie sie dazu in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie sie bei Bedarf.
Achten Sie darauf, dass die Kekse gut abgekühlt sind, bevor Sie sie in die Dose legen, um die Bildung von Feuchtigkeit zu vermeiden. So bleibt der köstliche Geschmack und die zarte Textur der Kekse optimal erhalten.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter zu lagern.
→ Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen?
Ja, Margarine kann als Ersatz für Butter verwendet werden, die Kekse werden jedoch etwas anders schmecken.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche haltbar.
→ Kann ich Nüsse oder Schokolade hinzufügen?
Ja, Sie können nach Belieben Nüsse oder Schokoladestücke in den Teig geben.
Niedliche Kekse
Niedliche Kekse
Erstellt von: Lara Wittmann
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Für die Kekse
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Anweisungen
In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut vermengen.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 12-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 25mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g